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山口の片隅でのあれこれ

クマ連れ旅日記(プロバイダーのサービス提供ホームページ公開サービス提供終了により平成29年11月強制終了)の別館です。 山口県の片隅に生息しつつ、日々のあれこれを綴っていきたいと思いますが、どうなることやら。

萩で東京の味?
今日だけ無料にひかれて、萩に遊覧船に乗りに行きました。
おりたらちょうど昼時。
博物館の駐車場に車を置いて、食事をしに行くことにしました。
前に萩の商店街に隠れたように2階にあったレストランを目指していったのですが、隠れたようにあるだけあって見つけられず(帰り道に発見、次こそは行こう・・・)、久々にふじたやのせいろそば食べに行こうかなあ、と思ってたら、田町商店街内に蕎麦屋発見。
結構目立ちます「田波」って店名に聞き覚えがあったので、とりあえず入ってみます。
お昼時で人は多かったけど、カウンター席ゲット。
メニュー見てたら拡大したら読めるかな?東京のそばだそうです。
そういえば、山口経済新聞かなにかで、記事を読んだような。
東京のそばって濃くてあまり好きではないんですが、
天ぷらそば、たしか850円だったか思ったより濃くないし、薬味のショウガやユズがいい感じにマッチしてます。
とはいえ、同じ時間に食べに来ていたおばあちゃんには味が濃かったようで、店の賑やかなおばちゃん(東京より関西のノリだなあ、結構こういうおばちゃん好きですが)が、「うちのは醤油が東京から取り寄せてるから、辛かったらダシいれるよ~」と世話を焼いておりました。
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  1. 2008/03/05(水) 00:08:38|
  2. 食べ歩き(山口市以外)
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