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山口の片隅でのあれこれ

クマ連れ旅日記(プロバイダーのサービス提供ホームページ公開サービス提供終了により平成29年11月強制終了)の別館です。 山口県の片隅に生息しつつ、日々のあれこれを綴っていきたいと思いますが、どうなることやら。

ボン・クラージュ!のシフォンケーキ
先日行った、山の中にあるケーキ屋、ボン・クラージュ!。
いもうとがここのファンということで、周南市美術博物館の帰りに立ち寄りました。
1週間後に再度来るとは思いませんでした。
お店の人にも「写真撮ってた人でしょ」と覚えられていたのでした。

ちょうど昼時だったせいかお客さんもいなくて、前回買い損ねたシフォンケーキ無事ゲット。
その日のシフォンケーキはホワイトボードに書き出してあって、前回は抹茶だけ(で既に売り切れ)でしたが、今回は5,6種類はあったかな?
店内でクマ持ち主(姪)といもうとによるどれ買うかバトルの末、「シフォンケーキは軽いから食べられるよね」と2個購入。
店では箱積みされて種類が付箋で貼ってありましたチーズといちご。
チーズは新作って言ってたような、言ってなかったような。
接写!中はこんな感じ。
ふわふわです。

どちらもおいしかったけれど、いもうとに言わせると、チーズはいつもより少し重たいかな、ということでした。
でもって、1日寝かせた方が味がしっとりしておいしいらしいんですが・・・その日のうちに全て無くなったのでした。

ところで、前回ネタにした時は道が分かりにくいような事を書いたんですが、どうも運転手の母が親戚のところに行くために迂回しまくってたようで、一部道が狭くなる区間がある以外は、国道から直に入った道(セブンイレブン夜市店(多分)横の道)でも、そんなに迷わなかったのでした。
やっぱり自分で運転してみないと分からないものです。
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テーマ:ケーキ - ジャンル:グルメ

  1. 2008/01/24(木) 00:23:39|
  2. 食べ歩き(山口市以外)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント
補足
チーズは新作、って書いてあったよ。
あと、重いといったのは、チーズ独特の味の重みというかそういうので、シフォンのふわふわ軽さはちゃんとあって美味しかった~^^
いちごは、それこそ甘い香りと軽さで幸せたっぷり、この組み合わせは案外よかったかも。
私としては、紅茶、オレンジ、ブルーベリーもおすすめなのだ。
  1. 2008/01/24(木) 19:06:07 |
  2. URL |
  3. かなみ #02AUBDTs
  4. [ 編集]
フォローありがとう。
それにしても、食べてるね(笑)
私は、プレーンなのが一度食べてみたいねえ。
  1. 2008/01/26(土) 00:02:08 |
  2. URL |
  3. くに #-
  4. [ 編集]

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