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山口の片隅でのあれこれ

クマ連れ旅日記(プロバイダーのサービス提供ホームページ公開サービス提供終了により平成29年11月強制終了)の別館です。 山口県の片隅に生息しつつ、日々のあれこれを綴っていきたいと思いますが、どうなることやら。

徳地引谷に行く(食事編)
急遽決まった引谷行き。
行ってみたら、店はおろか自動販売機も見あたらない、のどかな田園地帯。
スケジュール表(中身は実際と随分変わってましたが)はもらったものの、実は食事はどうなってるのかなんて、誰も聞いてませんでした。
まあ、「そば打ち体験」が載ってたのでご相伴にあずかれるのかな?と思ったら、やっぱりあずかれました。
徳地達人塾の手ほどきによるそば打ち体験。
そば打ち開始伸ばす伸ばす切ってほぐして出来上がり

プレゼンテーション中は先輩学生さんと達人塾の皆さん方が作り続け、お昼前からは1年生。
ん~、面白そうだけど、学生じゃないからなあ。
・・・と思ってたら、いつの間にやら、アートふるメンバーがそば切ってたりしてましたが。

で、打ったそばは当然茹でます。
茹で道具。
お釜~ご飯用かと思ったら茹で用。

檜はよく燃えるそうです後半の茹ではちょこっとだけお手伝い


地元の方々からのタケノコ煮物提供あり、おにぎりも地元のお米のお昼ご飯でした。
負担金500円のお昼ご飯

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テーマ:山口県 - ジャンル:地域情報

  1. 2007/04/23(月) 23:15:52|
  2. 日々あれこれ
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