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山口の片隅でのあれこれ

クマ連れ旅日記(プロバイダーのサービス提供ホームページ公開サービス提供終了により平成29年11月強制終了)の別館です。 山口県の片隅に生息しつつ、日々のあれこれを綴っていきたいと思いますが、どうなることやら。

風香(ふうが)で手作り外郎体験
外郎が好きです。
全国的に外郎といえば名古屋なんでしょうが、絶対に山口外郎の方が美味しいと思います。
なので、手土産も大抵外郎。
撮影場所はイン富山個人的山口三大外郎。
右から、本多屋、豆子郎、御堀堂。

で、先日手作り外郎体験ができるという、風香に職場の人と行ってきました。
当日いきなり行くこと決めたもので、クマは自宅待機中。
ちまきや近くにあるお店(県道沿い、外観は昨日の日記にて)、外階段で直接2階へと上がります。
こちらは、竪小路にある老舗の和菓子屋(洋菓子もあるけど)、三隅勝栄堂さんがはじめた和風カフェ。
三隅勝栄堂では、もっぱら、外郎ではなく、カボチャ饅頭や上用菓子ばかり買ってました。

ウリの手作り外郎。750円なり。
セット一式

作り方は説明書あるし、アートふる山口でお世話になってた店長さんが教えてくれます。
まず、最初は「手を洗う」
手モデルくに、クマがいないので自分がやる羽目にクマがいればよかった・・・
で、材料入れて、メニューにはお抹茶もお湯投入。
せっせと混ぜてまぜまぜしっかり漉して漉す~

蒸し器でもちろん蓋します13分で、出来上がり~。
本ワラビ粉100%という外郎は、冷めると固くなっちゃうそうなので、さっさと食べました。
トッピングは3種で50円

最初の一口は「これは普段と違う」と思ったけど、食べていくとやっぱり外郎でした。

ちなみに、解説書によると、ワラビ粉使うのと、餡が入るのが山口外郎の特色だそうです。
言われてみると、名古屋外郎には入ってなかったような。
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テーマ:山口県 - ジャンル:地域情報

  1. 2008/02/19(火) 23:57:47|
  2. 食べ歩き?(山口市)
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両立は難しい
旅行記書いてるとブログは進まないという状況です。
この週末から、色々食べ歩いたんだけどなあ。

そもそも、旅行記も1週間でまだ3日目の午前中・・・

とりあえず、旅行記はこちらからどうぞ

旅行記、落ち着いてきたら(もしくは飽きてきたら)、食べ歩きは、多分「手作り外郎体験記」からの予定。
お店は左の外階段から入りましょう予告の1枚。
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  1. 2008/02/18(月) 23:59:07|
  2. 日々あれこれ
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明日の宣伝
明日は、NHK山口初製作というドラマ「GOTAISETSU」が全国放送されます。
(リンク先のサイトは鳥のさえずりが結構うるさいのでご注意を)
午後3時5分からという、とても中途半端な時間帯なので、宣伝しときます。
既に山口では先行放映。
短編小説みたいなドラマでした。

でもって、ズームインサタデーでは、連休で泊まったばかりの深山桜庵が登場の模様。
露天風呂特集ってことは、
クマだけ入った貸切露天奇跡的に撮れた、夜の露天大浴場意外と露窓風呂だったりして

このあたりが登場?
個人的には今はお風呂より周りの雪景色を押したいところですが。

お風呂といえば、前日泊まったドーミーイン富山においてあった深山桜庵の宣伝パンフレットに、閉鎖されている系列、ホテル上宝の大浴場を深山宿泊客限定で利用できるって書いてあって「わーい♪」だったんですが、機械の故障により春先まで延期だとか。
上宝の大浴場(夏)

先の楽しみに・・・なるのかな???
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  1. 2008/02/15(金) 22:57:52|
  2. 日々あれこれ
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イベントに乗る
旅行から戻った途端に、寒くなり。
昨日の朝これだけ積もるのも珍しいです

これだけ一気に積もるのも珍しいです。

車で通勤の旦那に便乗して職場に行き、夕方は歩き。
寄り道です。
雪の一の坂川
行った先は、今年8月に閉店が決まったちまきや。
バレンタインチョコ買いに。
基本、商戦が密接に結びつくこのてのイベントは嫌いなんですが、バレンタインは別。
普段見かけないチョコが色々食べられるので好きです。
ただ、前日ともなると、めぼしい有名店のチョコは、軒並み売り切れだったのでした。

で、当日。クマ用。
全部クマの(食べるのは私)

クマさんマドレーヌ。写真に撮ったら亀にしかみえない・・・
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  1. 2008/02/14(木) 23:35:06|
  2. 日々あれこれ
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雪遊び
地元に帰ってみれば、旅行の時より寒く感じるのはなぜでしょう。
日中は雪降ってました。

北陸では勝山以外でほとんど雪とは会わず。
その分飛騨についてから、雪を楽しみました。
深山桜庵ではスノーシュー初体験。
西洋風かんじき

そういえば、クマのかんじき用意してるって、行く前にメールに書いてあったけど、なかったなあ。
まあ、かんじき分かるかなツーショットには成功。

クマの雪遊びは、高山の飛騨の里にて。
そり~

時間がないので、ソリ(意外と重い)体験はクマだけでしたが、後ろでは千葉県からのおじさま方が体験中。
竹スキーとソリがありました結構なスピードですま、こういうこともありますが、実は最初はこれ

写真送るのを先に決めてれば、もうちょっとアップで撮ったんですが。

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  1. 2008/02/12(火) 23:49:44|
  2. 旅の一コマ
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