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山口の片隅でのあれこれ

クマ連れ旅日記(プロバイダーのサービス提供ホームページ公開サービス提供終了により平成29年11月強制終了)の別館です。 山口県の片隅に生息しつつ、日々のあれこれを綴っていきたいと思いますが、どうなることやら。

ふくはちコロッケ
山焼きの翌日を見に行った帰り、久しぶりに美東の道の駅に立ち寄りました。

大仏さまは相変わらずでしたが、レストランはどうも経営が変わったようで、内装変わってるし、メニューも変わってるし、お土産売り場は横の観光紹介所に移転?してました。
でもって、
栗ソフトといちごソフトソフトもお味が変わったような?
気のせいか、栗ソフトが以前に比べてマイルドになってました。
前は栗栗した味だったんだけどな?

さらに、隣の野菜の直売所横にはコロッケやさんができてました。
ふくはちコロッケさんだそうです。
見た目、よくあるコロッケ屋さんのようですが素材は山口県産

山口県産の素材で作ったコロッケだそうで、さんざん試食させてもらったので、夕飯用に購入しました。
焼き肉コロッケとレンコンのコロッケ。
付け合わせは隣の野菜売り場で買ったキャベツ。
地産地消な食卓といえるのかな?
美味しかったです。
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テーマ:山口県 - ジャンル:地域情報

  1. 2007/03/01(木) 23:52:15|
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