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山口の片隅でのあれこれ

クマ連れ旅日記(プロバイダーのサービス提供ホームページ公開サービス提供終了により平成29年11月強制終了)の別館です。 山口県の片隅に生息しつつ、日々のあれこれを綴っていきたいと思いますが、どうなることやら。

白魚の季節です
萩市で白魚(シロウオ)を捕る四ツ手網漁が始まったようです。
東萩駅近くの松本川での四ツ手網漁は、春の風物詩。

網を沈めます網を沈めて、

あげて、真ん中に集めてすくいますあげる


シロウオというと躍り食いとよく言われるけれど、
初めて食べた時にシロウオと目が合って以来、どうも苦手です。
フライとか炊き込みご飯は、あっさりしてて好きなんですけどね。

昔は東萩駅周辺で開催されていた「しろ魚まつり」も、駐車場の関係からか、最近は萩しーまーとで開催されています。
たまたま、観光ボランティアガイドの会の研修で萩に行った時にお祭りの日と重なって、時間調整でちょっと楽しませていただきましたが、天候のおかげで競争率少ない躍り食い試食は遠慮したのでした。
そのときの旅行記はこちら

今年のしろ魚まつりは、3月4日だそうです。
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テーマ:山口県 - ジャンル:地域情報

  1. 2007/02/21(水) 23:58:09|
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